Zin in zoet?

Een kwartiertje, meer heb je niet nodig voor dit luie-zondag-lekkers. Ga maar snel aan de slag…
Mix 150 gr kokosrasp en 6 eetlepels dadelpasta (te koop bij de Turkse winkel of gebruik 6 dadels) en 2 el kokosmelk kort in de blender. Rol balletjes (of maak een andere vorm) en zet koel weg. Smelt ondertussen 200 gr chocolade (ik gebruik deze van Bonvita). Balletjes in chocolade doppen en laten afkoelen op een rooster. Klaar! Het moet niet altijd taart zijn bij de zondagse koffie.

Tip: Steek ze voor de kindjes op een stokje en rol eventueel in wat gekleurde sprinkels.

Deze ook lezen?

One thought on “Zin in zoet?

  1. Kim

    januari 19, 2014 at 10:16pm

    Heeerlijk! Kende 'm wel met dadels en gemengde noten, maar die lusten de mannen hier in huis helaas niet.. Denk dat deze chocolade variant vast beter bevalt 😉 Thnx voor 't receptje!

  2. Nuendan

    januari 19, 2014 at 6:41pm

    Yammie. Die ga ik onthouden hoor.

  3. Daniëlle De Winter

    januari 19, 2014 at 3:42pm

    Kokos is zo wie zo kei lekker. Ik mag allen voor de moment geen chocolade eten, cen bezig met een leverreiniging. laat het je smaken !!!!<br />Grtjs<br />Daniêlle

Reacties gesloten.