Gisteren de hele namiddag druk in weer geweest in de keuken. We deden nog eens
een poging op een leuke avond met meneer vriend en mevrouw vriendin.
Deze keer kwamen ze wel opdagen. Het menu deze week: Apero-hapjes,
knolselder-kippensoep, zalmforelterrine, coq au vin,
winterfruitgratin. Gelukkig viel het allemaal in de smaak bij meneer vriend
want die is nogal kieskeurig.
De reden van ons avondje was om de mannen met elkaar laten kennis te maken.
Mevrouw vriendin en ik zijn al enkele jaren bevriend maar onze
mannen hadden elkaar nog nooit ontmoet. Waarom we dit
altijd maar achteruit schoven werd snel duidelijk. Onze mannen hadden
mekaar niet veel te vertellen. Geen gemeenschappelijke hobby of
interesses,… een tegenvaller dus. Gelukkig stond er een heel menu op
het programma zodat de mond van onze mannen toch voor één reden
moest bewegen. Wij vrouwen hebben ons weer ontzettend vermaakt.
Onze snavel stond niet stil. Mevrouw vriendin en ik zullen mekaar nog
veel zien, nog veel lachen, praten,… maar ik denk niet dat onze mannen
daar nog dikwijls getuige van zullen zijn. Al bij al was het
vermoeiende maar fijne avond. Volgende zaterdag kook ik voor 8! Wel
koken is hier veel gezegd want voor zoveel volk zelf een heel menu
prepareren is veel te vermoeiend. Dan heb ik absoluut geen energie
meer om de avond door te komen. Apero, soep en dessert (tiramisu?)
zal ik zelf maken maar het hoofdgerecht wordt een kaasschotel denk
ik. Nu ja, ik heb nog een hele week om daar mijn hoofd over te breken
en van gedacht te veranderen. We zien nog wel.