“Wat eten we vandaag?” een vraag die in vele huishoudens fronsende wenkbrauwen teweeg brengt. Voor onze zoon was het al van kleins af aan de eerste vraag die hij stelde als hij thuiskwam van school. Nu nog is ‘het weten’ voor hem belangrijk. Als hij ’s avonds na het werk de kindjes komt halen en blijft eten belt hij overdag om uit te vissen wat er op zijn bord gaat komen.
Nog maar net het kerstmenu moeten uitzoeken en we moeten alweer nadenken wat we opscheppen met oud en nieuw. Wie problemen heeft om origineel te zijn of wat inspiratie wil opdoen, een hulplijn nodig heeft dus, kan ik Zesta.be (recepten, productinformatie, weetjes en tips van verschillende chefs) aanbevelen. Ik vond er het recept voor de aspergesoep met basilicumroom die ik met Kerst serveerde.
Ze was zo lekker dat ik vergat om een foto te nemen.
