Petit Sablon…

Bij salon de café Petit Sablon aan de Bredabaan in Brasschaat kan je nog een ouderwetse filter drinken. Die komt trouwens meer en meer terug in de mode heb ik gelezen.  Een filterkoffie is met niks te vergelijken en lekker straf van smaak. Wat ons wel teleurstelde was de dot waterige nepslagroom die het zwarte vocht begeleidde. Het is niet het eerste koffiehuis waar we dit tegenkomen. Waar ligt het probleem om die te vervangen voor ‘the real thing’ vraag ik me steeds weer af. Te duur? Te omslachtig? Nee toch!? Dat het zonde is, dát weet ik wel. De bediening was er vriendelijk, de inrichting gezellig en onze lunch lekker en verzorgd. Je kan er ontbijten, lunchen, vier-uren of dineren.

Deze ook lezen?

Reacties gesloten.