Als ik zeg dat ik tijdens de week voornamelijk havermoutpap als ontbijt eet dan zie ik mijn gesprekspartner de wenkbrauwen al omhoog trekken, denkend ‘Elke dag? Zó saai!’
Bah nee gij! Er geen één ontbijt waar je zo mee kan jongleren dan met havermoutpap. De ene keer maak je’m bijvoorbeeld met sojamelk en studentenhaver, een andere keer met amandelmelk en gedroogde cranberries. Soms doe ik er geprakte banaan onder, zelfgemaakte appelmoes of een lepel witte amandelpasta. Altijd binnen de 5 minuten klaar.
Vanmorgen zag mijn ontbijt er zo uit…
Havermout gekookt in kokosmelk met een een topping van omega mix, extra zonnebloempitten en gedroogde abrikozen. Jammie!
