citaten en gezegden recepten vegan

Ieder bakt zijn koek…

… zoals hij hem eten wil. 

Figuurlijk? Iedereen behartigt zijn zaken op een manier zoals hij dat zelf wil.

Letterlijk? Haverkokoskoekjes met cranberry’s bijvoorbeeld



200 gr havermout, 25 gr gesmolten boter, 4 el agavesiroop, 50 gr gemalen kokos, 1 tl bakpoeder en 1 mespunt zout mengen met 125 ml warm water en 3 el gedroogde cranberry’s tot soepel deeg kneden. 
Rol balletjes ter grootte van een walnoot en druk ze plat. (Of druk het deeg in leuke vormpjes.) Bak 20 minuten op 190°c. Laat helemaal afkoelen. Smelt 50 gr chocolade en lepel over de koekjes.

of speculoos cupcakes met topping volgens dit recept van plantaardigLEVEN.nl

 
 
Mmmm, dat was genieten!

Dit lees je misschien ook graag...

8 reacties

  1. zegt:

    Dat kan ik zeker geloven! Beide recepten zien er dummy uit!

  2. Ohh damn dat eerste recept klinkt VEULSTE lekker! Lijkt mij een heerlijk combi =)

  3. zegt:

    ohhhhhhhhhh, ik kwijl al een beetje 🙂

  4. zegt:

    ze zien er in elk geval heerlijk uit,<br />maar of ze ook zo smaken???<br /><br />:-)

  5. Oké, stuur maar een doosje van dit lekkers naar ons op!

  6. DIe koekjes uit dat hartjes pannetje zien er zo lekker uit! Smul smul.<br /><br />groetjes saskia

  7. zegt:

    yum yum yummie !! <br />

  8. zegt:

    leuk gezegde zeg! Pats precies bij je blog. Dank je wel voor het recept. Lijken me lekkere koekjes ( eerste foto)

Reacties zijn gesloten.