Ma cuisine et un gâteau de riz facile, vegan, sans gluten.

J’ai lu que certains gâteaux peuvent avoir un effet dépressif! On ne les mange certainement pas pendant la saison estivale. Une journée d’été froide a besoin d’un gâteau, oui, mais une recette léger et facile à faire! Veuillez voir ma place préférée dans ma cuisine? Le papier peint ‘nouveau’ a été acheté,  il y a quelques mois, au vide grenier à Fontvieille. Je l’adore!

Ik las onlangs dat er bepaalde taarten zijn die een deprimerend effect op je hebben! We eten ze zeker niet tijdens het zomerseizoen hé. Een koude zomerdag heeft een taart nodig, maar een licht recept en makkelijk te maken.

Wil je mijn favoriete plek in mijn keuken zien? Het ‘nieuwe’ behangpapier is enkele maanden geleden gekocht op een rommelmarkt in Fontvieille. Het past perfect in het plaatje!


Un gâteau de riz facile, vegan, sans gluten…

gâteau au riz vegan

Faire un riz dessert avec 1 l lait végétalien, safran, cardamome, zeste de citron, eau de rose, 200 gr riz dessert. Laisser refroidir. Préchauffer le four à 180°c. Beurrer un moule ou un cercle à tarte. Incorporer 100 ml crème soya fouetée (et éventuellement du sirop d’agave) au riz. Tansvaser le mélange dans le moule. Déposer quelques éclats de beurre végétalien. Cuire à four chaud pendant 45 minutes. Démouler. Servir!

(Klik hier voor Nederlandstalig recept).

gâteau de riz vegan

 

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7 Reacties

  1. je viens à peine de découvrir que tu avais un blog .
    Bien réalisé et bilingue de surplus 👍🏻.

    Ici nous avons la tarte au riz, assez riche en calories

    Bonne journée

    1. 😄 Bienvenue Georges. 👍 J ‘essaie de faire de mon mieux, pour mon blog ainsi que pour la cuisine. 😉 Bonne soirée!

  2. Ik ben ook helemaal weg van je servies – en van dat leuke kussen op die bank!

  3. Ziet er lekker uit en wat een beeldschoon servies,

    1. Was héél lekker. 🙂 Servies is een kringwinkelkoopje.

  4. Wat leuk, zo’n inkijkje <3
    Je rijsttaart ziet er heerlijk uit.

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