La photo des pancakes (vegan et sans gluten) était un succès sur Instagram, alors voilà la recette en français. Maintenant c’est à vous de les préparer! Pour 4 pancakes: *100 g farine de quinoa +10 g fleur de mais (maïzena
Quinoa pancakes, vegan
Mousse de fromage blanc soja aux fraises – Mousse van sojaplattekaas en aardbeien…
Découvre ce dessert végétalien et sans gluten aux fraises! Ontdek dit plantaardig en glutenvrije dessert met aardbeien! Ingrédients – Ingrediënten: 250 gr de fraises – aardbeien 75 ml de jus de fraise (ou pomme) – aardbeiensap (of appel) 60 gr
Veggie uit eten…
Nu de zomer steeds dichter komt gaan we ook weer meer uit eten. In eigen land of op vakantie. Altijd leuk om dan te weten waar je vegetarisch of vegan kan eten, nee? Dat ik nog een paar toffe nieuwe
Met bodemloze liefde gemaakt…
Elke maand hebben we wel een jarige in de familie. Vorige week nog kleindochter Jajien (7), zaterdag manlief (54). Het feestje voor Jajien is pas binnen twee weken omdat grote broer dan ook verjaart. Manlief was blij met de vele
Over vegan appelcake en koffiemelk…
Ik weet nog goed hoe mijn broer en ik als kleine rakker de pot met deeg mochten uitlikken als er thuis cake werd gebakken. Onze kinderen hebben dezelfde herinneringen. Die van de kleinkindjes zijn gemaakt. Onlangs was het bij ons
Speculoos-gember-Oreo cheesecake…
Na school wandelde ik met Linke en Poppe even door het bos en speurden we heel aandachtig naar fris groen. Aan de bomen was nog niks te zien. De struiken waren hen een stapje voor en gaven eerste tekenen van
Ontbijt eens met avocado…
Een gewoon lekker recept met een ongewoon ingrediënt, daar ben ik altijd voor te vinden. Avocado als ontbijt bijvoorbeeld. Samenstellen is heel simpel… Ervan genieten ook… Sojayoghurt (ik gebruikte kokos maar natuur kan natuurlijk ook), vers sinaasappelsap, sojamelk, banaan, avocado