De geur van vers gezette koffie is samen met die van vers gebakken brood toch wel één van mijn favoriete geuren. Het doet mijn hartje gloeien. Zelf brood bakken is …
als het snel moet gaan
Coronabake, ontbijten met theecake
Je zou deze cake als snelle hap onderweg naar je werk in de auto kunnen opeten maar thuis van de keuken naar je werkplek eet hij ook lekker weg hoor. …
Coronadagboek, #coronabake een stokbrood zonder kneden
Ook al eens stokbrood willen bakken maar geen tijd? Of, net als ik, geen kracht in je handen om het deeg te kneden? Dan heb ik voor jou de oplossing. …
Suikervrije muffin met banaan en spinazie, vegan ~ Muffins bananes/épinards
Hoeveel mensen hebben er ‘s morgens niet te weinig tijd om te ontbijten en/of stoppen hun kinderen een (ontbijt)koek in de handen om in de auto op te eten? Dat …
Pompoencake met speculoostopping, vegan ~ Cake au potiron sucré…
Een cake waar iedereen hier van smult… pompoencake, vegan en zonder vetstof. Ik serveer hem bij de koffie of als ontbijt met vers fruit of zelfgemaakte confituur. Cake als ontbijt, …
Gâteau au cerises et yaourt de soja ~ Kersentaart met sojayoghurt, vegan
Préchauffer le four à 180°c. Beurrer un moule. De oven verwarmen op 180°c. Een bakvorm beboteren. Dans un bol mélanger 125 g de beurre végétal fondu, 150 g sucre, 1 …
Soupe au chocolat et de la bière Trappiste
Soupe. C’était le thème du jour sur Instagram (challenge #flowpetitsplaisirs de Flow magazine France) hier. Et là je me suis rappelée un dessert délicieux… Voici la recette. Vous faites chauffer 2 dl de …
Appeldonut ~ donut de pomme
Het is beter voor de gezondheid dan echte donuts en de kinderen vinden het leuk om ze zelf te maken. C’est mieux pour la santé que des vrais donuts et …
Spruitjes, Choux de Bruxelles…
Gekookte spruitjes, ik lust ze niet. Als ik nog maar aan de weeïge smaak denk word ik al misselijk. Ze bakken is een goede oplossing. Nog beter door er extra …
Met bodemloze liefde gemaakt…
Elke maand hebben we wel een jarige in de familie. Vorige week nog kleindochter Jajien (7), zaterdag manlief (54). Het feestje voor Jajien is pas binnen twee weken omdat grote …