La photo des pancakes (vegan et sans gluten) était un succès sur Instagram, alors voilà la recette en français. Maintenant c’est à vous de les préparer! Pour 4 pancakes: *100 g farine de quinoa +10 g fleur de mais (maïzena
Quinoa pancakes, vegan
Zoete pancakes met spinazie ~ Pancakes sucrés aux épinards
Weer een item voor de categorie ‘ongewoon lekker‘. Als de combinatie spinazie/banaan kan in een smoothie zal het ook wel lekker zijn in andere gerechten dacht ik zo. Dus creëerde ik een recept voor pancakes. ‘t Is een echt herfstig
Appeldonut ~ donut de pomme
Het is beter voor de gezondheid dan echte donuts en de kinderen vinden het leuk om ze zelf te maken. C’est mieux pour la santé que des vrais donuts et les enfants adorent les fabriquer eux-mêmes.
Madame Tartelette…
Ik moet het laten zien. ‘k Kan het echt niet laten. Het is geen vegan adresje – ze hebben er niet eens sojamelk om bij de koffie te serveren – maar bij Madame Tartelette in Nijlen (boven bakkerij Bizarr) moet
Ontbijt eens met avocado…
Een gewoon lekker recept met een ongewoon ingrediënt, daar ben ik altijd voor te vinden. Avocado als ontbijt bijvoorbeeld. Samenstellen is heel simpel… Ervan genieten ook… Sojayoghurt (ik gebruikte kokos maar natuur kan natuurlijk ook), vers sinaasappelsap, sojamelk, banaan, avocado
Fresh & funky brunchen in de vroege morgen…
Brunchen in de vroege morgen moet je in dit geval letterlijk én figuurlijk nemen. Zeg nu zelf, 11 uur in de voormiddag kan je niet echt vroeg noemen hé maar het is wél een normaal uur om te gaan brunchen.
Bread & butter pudding…
Onze oudste kleinzoon eet graag wit brood. Wij niet. Af en toe laat ik me toch eens verleiden en breng ik van de bakker een lactosevrij brood (is volledig plantaardig volgens onze bakker) mee. Resultaat: meer dan de helft van