Een zomerse lunch in de lente, hoe tof is dat. Het zijn van die kleine dingen die het leven momenteel fijn maken. Tijd om een nieuw receptje uit te proberen. …
recepten
Coronadagboek, koken met restjes
Mijn grootvader zaliger had in zijn leven 2 oorlogen meegemaakt, hij wist waarover hij sprak. Wij vonden hem vooral een zeurpiet. Aardappelschillen, yeah sure. Wisten wij veel als kleine dreumesen! …
Kerststronk, feestcake…
We aten hem met Kerst maar hij zou ook vandaag op tafel mogen, deze overheerlijke allergievrije chocoladetaart. Ik vier want ik blog namelijk 14 jaar! Het recept is mijn kado… …
Gezond ontbijten tijdens de hittegolf…
Na de heetste dag ooit in de Provence maken we nu ook de heetste dag ooit in de Kempen mee. Dat vraagt om een aangepast menu. Ontbijtijs, wat denk je? …
Onkruid als ontbijt ~ De mauvaise herbe au pétit déj…
Ik ben fan van wilde bloemen en ga regelmatig op zoek naar mooie boeketten. Je kan er ook mee koken maar dát doen bleek voor manlief een stap te ver. …
Recept risotto met muntthee en groene groenten ~ Risotto au thé à la menthe
Ben jij ook zo zot van risotto? Dan moet je zeker dit recept eens uitproberen. Risotto met muntthee is verrassend lekker en zeer simpel om te maken. Een ideaal lentegerecht. …
Recept Oreo koekjestaart 2.0, vegan
Ken je de vintage Petit Beurre koekjestaart? Wel deze melkvrije koekjestaart met Oreo is daar een prima en lekkerder alternatief voor. Ze staat sinds enkele jaren steevast op onze koffietafel. …
Recept geroosterde pompoensoep met Laguiole
Sneeuw, ‘t is wel mooi maar voor mij hoeft het niet. Vanachter mijn computer andermans foto’s bekijken en vanachter mijn venster de tuin, mét een lekker soepje in de hand. …
Vegan recept, bananencake met mango
Er blijven ten huize Tartelette Maison altijd wel een aantal bananen liggen tot bijna zwart. En laat dat net zijn wat ik nodig heb voor een lekkere bananencake zonder eieren. …
Het ultieme vegan kerstmenu…
Hét ultieme kerstmenu waarmee je iedereen in de familie tevreden stelt zonder dat je jezelf als vegetariër of veganist moet wegcijferen. Iedereen gaat je feliciteren met je origineel feestmenu. In …