Koken met restjes, dan denk je niet meteen aan granola of appelgelei. En toch is het zo. Nu je zo min mogelijk wil gaan winkelen zijn deze recepten mooi meegenomen. …
Mango lassi met kurkuma en gember
Alle dagen fruit als ontbijt is gezond maar altijd weer hetzelfde saai. Laat ik nu net een hekel hebben aan saai. Dit ontbijt met mango is fris, snel en lekker …
Coronadagboek, #coronabake een stokbrood zonder kneden
Ook al eens stokbrood willen bakken maar geen tijd? Of, net als ik, geen kracht in je handen om het deeg te kneden? Dan heb ik voor jou de oplossing. …
Coronadagboek, #coronabake clafoutis zonder ei (sans oeuf)
Wat doet een mens allemaal met zijn vrije tijd. Slapen, lezen, naaien, haken, breien, klussen, tuinieren, lanterfanten, eten, drinken, koken en… bakken! Taarten en broden in alle soorten en maten. …
Coronadagboek, recept voor een zonnetaart ~ tarte soleil aux herbes
Een zomerse lunch in de lente, hoe tof is dat. Het zijn van die kleine dingen die het leven momenteel fijn maken. Tijd om een nieuw receptje uit te proberen. …
Coronadagboek, koken met restjes
Mijn grootvader zaliger had in zijn leven 2 oorlogen meegemaakt, hij wist waarover hij sprak. Wij vonden hem vooral een zeurpiet. Aardappelschillen, yeah sure. Wisten wij veel als kleine dreumesen! …
Kerststronk, feestcake…
We aten hem met Kerst maar hij zou ook vandaag op tafel mogen, deze overheerlijke allergievrije chocoladetaart. Ik vier want ik blog namelijk 14 jaar! Het recept is mijn kado… …
Gezond ontbijten tijdens de hittegolf…
Na de heetste dag ooit in de Provence maken we nu ook de heetste dag ooit in de Kempen mee. Dat vraagt om een aangepast menu. Ontbijtijs, wat denk je? …
Onkruid als ontbijt ~ De mauvaise herbe au petit déj…
Ik ben fan van wilde bloemen en ga regelmatig op zoek naar mooie boeketten. Je kan er ook mee koken maar dát doen bleek voor manlief een stap te ver. …
Recept risotto met muntthee en groene groenten ~ Risotto au thé à la menthe
Ben jij ook zo zot van risotto? Dan moet je zeker dit recept eens uitproberen. Risotto met muntthee is verrassend lekker en zeer simpel om te maken. Een ideaal lentegerecht. …