Vandaag staat me een druk (strijk wegbrengen, kine, manicure, pedicure, boodschappen,…) maar toch redelijk ontspannen dagje te wachten. Ik was weeral heel vroeg wakker zodat ik mijn krant al voor …
We kijken uit het raam en zien…
Arles Dinsdag 26 mei 2008, We kijken uit het raam en zien …je mag eens raden… nog net de laatste druppels van een regenachtige nacht. Planning vandaag, Tarascon. Iets hoger …
Ervaring rijker…
Daube, één van de specialiteiten van de Provence, wordt op vele manieren klaargemaakt net zoals bij ons stoofvlees. In Arles heb ik een toch wel hele speciale versie gegeten. Daube …
Appelcrumble…
Verleden week de appels geoogst van ons appelboompje. Onze Jonathan. De Jonathan is de stammoeder van de Jonagold en afkomstig uit de Amerika. Het is een eerder kleine boom die …
Vuil onderbroek…
Ze zijn er, ze zijn er,…. Lang geleden dat we nog met zo’n brede smile ontvangen werden. De weergoden waren ons goed gezind (dank u Sinte Pieter) en we konden aperitieven op …
Vrienden voor het leven…
Blij verrast als ik haar eerste zinnen lees ” U heeft uw bestemming bereikt” zei onze GPS madam. En inderdaad, ik ben er nog nooit geweest, en toch herken ik …
Broodpudding…
… leeft hier nooit lang. Ik heb zo mijn eigen receptje(s) voor broodpudding. Bijvoorbeeld: 500gr oud brood, 750ml melk, 3 eieren, 150gr rozijnen, 1/2kl kaneel, 20gr puddingpoeder, 1 zakje vanillesuiker, zoetstof naar …