Traditioneel houden we ons eerste kerstfeestje van het jaar bij onze vrienden in Brugge. We gaan er een weekend logeren, we praten, eten, drinken en lachen. Hoe moest dat in …
Coronadagboek, recept voor een zonnetaart ~ tarte soleil aux herbes
Een zomerse lunch in de lente, hoe tof is dat. Het zijn van die kleine dingen die het leven momenteel fijn maken. Tijd om een nieuw receptje uit te proberen. …
Coronadagboek, koken met restjes
Mijn grootvader zaliger had in zijn leven 2 oorlogen meegemaakt, hij wist waarover hij sprak. Wij vonden hem vooral een zeurpiet. Aardappelschillen, yeah sure. Wisten wij veel als kleine dreumesen! …
Lunch ~ Déjeuner, low carb & vegan
Alles komt terug. Eerst waren het de seventies, nu de 80ties en 90ties… En, volgens dat ik zo her en der hoor en lees ook het veelbesproken Dr. Atkins dieet …
Zomer in een glas…
Bubbels smaken altijd maar, ‘t is heel raar, sommige dranken lust ik niet het hele jaar door. Een pilsje alleen als ik frietjes eet of op warme dagen uit pure …
Rudoph’s gin tonic…
Dit jaar uitzonderlijk eens geen glühwein als aperitief. Veel te warm voor de tijd van het jaar. Dat smaakt het best als het buiten goed koud is. Ik heb wél …
l’Heure de l’apéro…
Een overlappende week in de Provence, daar maken mijn vriendin Jeannine en ik altijd gebruik van om bij mekaar op bezoek te gaan. Zij was al twee jaar niet meer …
Pool party…
‘s Middags thuis een pool party op kinderniveau mét Champagne (met de kinderchampagne van Hema, super lekkere en vooral niet te zoete, op basis van appelsap maakten we al een …