Hoeveel mensen hebben er ’s morgens niet te weinig tijd om te ontbijten en/of stoppen hun kinderen een (ontbijt)koek in de handen om in de auto op te eten? Dat …
Pompoencake met speculoostopping, vegan ~ Cake au potiron sucré…
Een cake waar iedereen hier van smult… pompoencake, vegan en zonder vetstof. Ik serveer hem bij de koffie of als ontbijt met vers fruit of zelfgemaakte confituur. Cake als ontbijt, …
Chocoladetruffels met wortel en rum ~Truffes au chocolat, carottes et rhum, vegan
Groenten als basis in een zoet gerecht, ik merkte al eerder dat er lekkere combinaties mogelijk zijn. Deze truffels probeerde ik uit en zijn meteen goedgekeurd. Je kan er, …
Zoete pancakes met spinazie ~ Pancakes sucrés aux épinards
Weer een item voor de categorie ‘ongewoon lekker‘. Als de combinatie spinazie/banaan kan in een smoothie zal het ook wel lekker zijn in andere gerechten dacht ik zo. Dus creëerde …
Desserts aux légumes, groenten in desserts…
Et si vous intégriez des légumes à vos desserts!? Eh bien oui. Vous serez surpris par le moelleux qu’ils apportent. Des légumes dans les sucrées c’est: reduire le sucre reduire …
Dessert aux asperges…
Une dessert pour ceux qui osent. Panna cotta – sucré – aux asperges blanche avec des fraises. Een dessert voor de durvers. Panna cotta van witte asperges met aardbeien. Ingrédients 2 …