Een zomerse lunch in de lente, hoe tof is dat. Het zijn van die kleine dingen die het leven momenteel fijn maken. Tijd om een nieuw receptje uit te proberen. …
Lunch ~ Déjeuner, low carb & vegan
Alles komt terug. Eerst waren het de seventies, nu de 80ties en 90ties… En, volgens dat ik zo her en der hoor en lees ook het veelbesproken Dr. Atkins dieet …
Spruitjes, Choux de Bruxelles…
Gekookte spruitjes, ik lust ze niet. Als ik nog maar aan de weeïge smaak denk word ik al misselijk. Ze bakken is een goede oplossing. Nog beter door er extra …
15-minute meals…
Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst, …
Met liefde gemaakt…
dat smaakt…Zelfs als je je weinig tijd hebt. Met slechts 3 aangekochte ingrediënten (veldsla, gele courgette en aardbeien) aangevuld met dingen uit de voorraadkast maakte ik snel een volledig lunchmenu. Voorgerecht: …
Summer cooking (lees: lazy cooking)…
Vanmorgen begon ik de dag met een (zeer) laat ontbijt. Geen honger en de goesting om er voor de laatste keer een lekker luie dag van te maken waren de …
With loof…
Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin)tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de overschot van het deeg van deze …
Lunch @ Lente…
Ja, nog altijd weinig knutsel, handwerk- en/of blogtijd en dat vind ik best jammer. De alternatieve tijdsbesteding is gelukkig niks anders dan goed en plezant. Voorlopig gaat de aandacht merendeels …
Rondje vragen staat vrij…
Wa ette gaa dan nog wél!? Die vraag krijg ik steevast voorgeschoteld als ik zeg dat ik veganistisch eet. De meeste mensen, waaronder ikzelf toen ik er nog niks van …
Zomer in mijn bord…
Als het buiten niet wil zomeren dan haal ik de zomer toch gewoon naar binnen. In mijn bord met deze salade bijvoorbeeld… ‘t Is heel simpel: Doe in een bord …