2 februari, 40 dagen na de geboorte van Jezus, vieren we Maria-Lichtmis. En wie Lichtmis zegt, zegt pannenkoeken. Oorspronkelijk werden er haardkoeken gegeten, later werden dat pannenkoeken. De kleur ervan staat voor zon en licht. Perfect voor een zonnekind als
Ik gebruik al een goed recept voor chocoladecake. Waarom ik voor mijn zwartewoudtaart dan toch nog voor een andere samenstelling ging, dat mag Joost weten. Enfin, het was er niet minder lekker om. Hier is de link naar het origineel
Groenten als basis in een zoet gerecht, ik merkte al eerder dat er lekkere combinaties mogelijk zijn. Deze truffels probeerde ik uit en zijn meteen goedgekeurd. Je kan er, zoals steeds, de groenten qua smaak niet uithalen.
Préchauffer le four à 180°c. Beurrer un moule. De oven verwarmen op 180°c. Een bakvorm beboteren. Dans un bol mélanger 125 g de beurre végétal fondu, 150 g sucre, 1 c. à thé de vanille, 200 ml yaourt de soja
Weer een item voor de categorie ‘ongewoon lekker‘. Als de combinatie spinazie/banaan kan in een smoothie zal het ook wel lekker zijn in andere gerechten dacht ik zo. Dus creëerde ik een recept voor pancakes. ‘t Is een echt herfstig
Et si vous intégriez des légumes à vos desserts!? Eh bien oui. Vous serez surpris par le moelleux qu’ils apportent. Des légumes dans les sucrées c’est: reduire le sucre reduire le gras augmenter la valeur nutritionnelle Groenten in desserts en
Om organisatorische redenen vierden wij Pasen paaseitjesraapdag niet met Pasen zelf. Het kwam ons goed uit dat we net nu met z’n allen samen kwamen. In moeilijke momenten heb je je familie rondom je nodig. Best moe van de dag voordien