Fruit in de ochtend is gezond maar tijdens de koudere maanden niet altijd aangenaam. Ten eerste omdat er minder vers fruit is, ten tweede wil je wel eens wat warms …
Coronadagboek, #coronabake clafoutis zonder ei (sans oeuf)
Wat doet een mens allemaal met zijn vrije tijd. Slapen, lezen, naaien, haken, breien, klussen, tuinieren, lanterfanten, eten, drinken, koken en… bakken! Taarten en broden in alle soorten en maten. …
Onkruid als ontbijt ~ De mauvaise herbe au petit déj…
Ik ben fan van wilde bloemen en ga regelmatig op zoek naar mooie boeketten. Je kan er ook mee koken maar dát doen bleek voor manlief een stap te ver. …
Recept risotto met muntthee en groene groenten ~ Risotto au thé à la menthe
Ben jij ook zo zot van risotto? Dan moet je zeker dit recept eens uitproberen. Risotto met muntthee is verrassend lekker en zeer simpel om te maken. Een ideaal lentegerecht. …
Suikervrije muffin met banaan en spinazie, vegan ~ Muffins bananes/épinards
Hoeveel mensen hebben er ‘s morgens niet te weinig tijd om te ontbijten en/of stoppen hun kinderen een (ontbijt)koek in de handen om in de auto op te eten? Dat …
Pompoencake met speculoostopping, vegan ~ Cake au potiron sucré…
Een cake waar iedereen hier van smult… pompoencake, vegan en zonder vetstof. Ik serveer hem bij de koffie of als ontbijt met vers fruit of zelfgemaakte confituur. Cake als ontbijt, …
Huisgemaakte taart met appel en blauwe bes, vegan ~Tartelette maison aux pommes et myrtilles
Heb ik dit jaar écht nog maar 1 taartrecept gepost!? Ik kon het amper geloven maar het feit was bewezen nadat ik zowel de tag taart als recepten op mijn blog nakeek. Het …
Quinoa pancakes, vegan
La photo des pancakes (vegan et sans gluten) était un succès sur Instagram, alors voilà la recette en français. Maintenant c’est à vous de les préparer! Pour 4 pancakes: *100 …
Chocoladetruffels met wortel en rum ~Truffes au chocolat, carottes et rhum, vegan
Groenten als basis in een zoet gerecht, ik merkte al eerder dat er lekkere combinaties mogelijk zijn. Deze truffels probeerde ik uit en zijn meteen goedgekeurd. Je kan er, …
Lunch ~ Déjeuner, low carb & vegan
Alles komt terug. Eerst waren het de seventies, nu de 80ties en 90ties… En, volgens dat ik zo her en der hoor en lees ook het veelbesproken Dr. Atkins dieet …