Na een, zonder er over uit te weiden, in heel wat opzichten zware maand maak ik me het stramien van het gewone dagelijkse leven weer eigen. Zaterdag was het de eerste keer sinds weken dat er een sociale afspraak in onze agenda stond en zondag zijn we weer, weliswaar kort, gaan wandelen. Even zag het er zaterdag naar uit dat mijn fysieke toestand de eerste wandelplannen van het jaar nog maar eens in de war zou sturen. Een ezel stoot zich normaal geen twee keer aan dezelfde steen hé? Wel, dat is buiten de deze gerekend denk ik. Dom, dommer of domst, dat laat ik in het midden, maar door het dragen van slecht zittende (maar keimooie) sletsen die me al eerder in de problemen brachten stootte ik die morgen mijn kleine teen aan de salontafel. In no time was zowel teen als het stuk van mijn voet daar net onder dik en blauw. En zéér dat dat verdomme deed! Dat is zoals het miniscule sneetje in je vinger van een blad papier, zo klein dat het belachelijk is en toch kan dat snijdend pijn doen. Gelukkig blijkt er ondertussen niks aan de hand en is tapen en een stevig zittende schoen voldoende om vrolijk door het leven te huppelen stappen.
Nog 3 weken voor -3 kg? Ai! Ook wat eten betreft moet ik duidelijk hoogdringend weer het gewone stramien beginnen volgen. Laat ik toegeven; te moe, geen tijd, geen zin,… ‘k vond de laatste weken allerlei redenen om me niet aan mijn eetplan te moeten houden. Na het laatste (?) lekker toegestane folieke op zondagmiddag probeerde ik ‘s avonds het kikkerslaatje uit. Natuurlijk nam ik de Hollandse versie niet klakkeloos over. Beetje honing toevoegen aan sladressing uit een flesje!? Deeenk het ni, zouden ze hier in de Kempen zeggen. Ik bakte kippenblokjes krokant aan in olijfolie en voegde er op het laatste wat honing en een lepeltje mosterd aan toe en bluste af met witte balsamico. Onder de sla mengde ik ook nog cashewnoten en in olijfolie krokant gebakken stukjes brood met zonnepitjes in. Jammie! De Weight Watchers points berekende ik er niet van maar die zullen wel ruim binnen het toegelaten blijven. Voor herhaling vatbaar, deze maaltijdsalade!
Vanaf nu dus terug over naar de orde van alledag. Maar euhm, waar zit dat knopke ergens!?